2008-12-30から1日間の記事一覧

 2008晩秋中欧旅行 5日目-2

鉄道でウィーン南駅に到着した我々、とりあえずユーロを全く持っていなかったのでATM機を探してさまよい

 鍋 第五回目『チゲ鍋』

第四回目の鍋に人をお招きして『ごま豆乳鍋』をしたけど記録し忘れた。 本日は第五回目。きっと2008年鍋納めだろうな。 高山なおみさんのレシピでチゲ鍋。ダシ汁に味噌、酒、コチュジャン、にんにくすりおろしなどを加えるもの。美味。 今現在、数年ぶりの風…